Корзина 0 товаров: 0,00 руб.

Санкт-Петербург    +7(812) 407-17-06 
Москва     Пн-Пт  09:00-18:00 +7(495) 540-56-03 

Полимерные и формовочные материалы. Силиконы для форм, жидкие пластики, пенополиуретаны, пластилин. Красители.

Лимонная кислота пищевая E330

Добавить отзыв

Доступность: Товар в наличии

300,00 руб.

Краткая информация

Лимонная кислота пищевая E330 – служит регулятором уровня рН, консервантом, подкислителем, усилителем вкуса. Применяется в косметической, пищевой промышленностях.
Производство: Россия.

* Обязательные поля

300,00 руб.
Лимонная кислота пищевая E330

Лимонная пищевая кислота есть в лимонах, клюкве, смородине и многих фруктах, овощах и ягодах. Бесцветные кристаллы не имеют запаха, напоминают сахар, но кисловатые на вкус.

Относится к пищевым добавкам с классификацией Е330, разрешена к применению в продуктах питания, напитках. Усиливает действие антиоксидантов, например, аскорбиновой кислоты. Кислота лимонная является мощным консервантом.

При использовании в пищу влияет на секреторные функции, повышает обмен веществ, аппетит, помогает лучшему усваиванию пищи.Служит народным средством для удаления накипи в чайниках и стиральных машинах.

Рекомендуемые нормы ввода лимонной кислоты:
В косметической промышленности в роли регулятора кислотности, консерванта – от 0,05% до 0,15%.
В кондитерской промышленности применяют для подкисления и усиления вкуса тортов, джемов, карамели, шоколадных конфет, мороженого от 0,2% до 0,5%.
В производстве алкогольных и безалкогольных напитков – для придания освежающего эффекта от 0,1% до 0,5%.
Для удаления накипи в чайниках – 1 столовую ложку растворить в закипевшей воде, оставить на 1 час.
Для профилактики накипи в стиральных машинах - 3 столовые ложки на цикл без белья при максимальной температуре.


Напишите ваш собственный отзыв

Вы пишете отзыв на товар: Лимонная кислота пищевая E330